April 2010 was het een feit de stitch.'n bitch groep ( hippe breigroep die in het openbaar bij elkaar komen om te breien en te kletsen ) Dokkum werd opgericht en waar was onze 'Herberg' ......... juist in Stadscafé de Refter en zeer welkom geheten door Clarinda.
Iedere eerste woensdagavond van de maand komen wij hier bijeen en genieten van de gastvrijheid, met vooral grote dank aan onze gastvrouw op deze avonden Annie !
En Annie zelf is zo geïnspireerd geraakt dat zij ook weer de pennen heeft opgepakt om iets moois met roosjes voor haar dochter te maken !
Wij wensen nog héél lang van jullie gastvrijheid te mogen genieten !
gegroet
De stitch 'n bitch groep Dokkum

Beste allemaal,

Wij
hebben op 12 october in de Abdij in Dokkum mogen genieten van 24 handgeplukte
waddenoesters en weggespoeld met een heerlijke fles witte Sancerre.

Wij
wilden u allen laten weten dat we bijzonder hebben genoten van, de ontvangst
door Clarinda, dit verse zeeproduct speciaal voor ons geplukt ( onder
stormachtige omstandigheden ), de perfecte bereiding door de kok vers en zonder
gruis, alsmede de hele ambiance van het hotel.

Voortreffelijk!!
Wij hebben oesters over de hele wereld gegeten maar deze totale ervaring scoort
in onze top drie. Chapeau!!

Wij
komen zeker voor aangekondigd terug,

Nick & Anuschka van Ommen

Beste mensen van de Abdij,
Enkele dagen geleden hebben we twee dagen van jullie gastvrijheid mogen genieten. Het is ons zeer goed bevallen! Jullie weten op een unieke manier stijl en een informele sfeer met elkaar te combineren. En voor iedereen die tegen de avond moe in het hotel arriveert, doe geen moeite de menukaart uitgebreid te bestuderen, maar laat je aangenaam verrassen en verwennen met het viergangenverrassingsmenue!
Reineke en Adri

Hallo lieve
mensen,



Bedankt voor
jullie gastvrijheid, het was grandioos om bij jullie te verblijven!

Tot de volgende
keer dan maar weer!



Met
vriendelijke groet Peter van den Hurk (Gomquard),

Het is al weer even geleden, maar toch nog even een reactie van onze kant. Eind maart zijn we bij jullie in de Abdij geweest en we willen jullie alsnog bedanken voor de enorme gastvrijheid. We voelden ons direct thuis. Het voelde als een warme deken. Het eten (asperges) was heerlijk, ’s avonds aan de bar was het oergezellig met mooie muziek, lekker geslapen en ’s morgens een uitgebreid ontbijt. Al met al een genot om op terug te kijken.
Wat ons betreft voor herhaling vatbaar.
Groetjes Marijke en Frans

Hallo mensen van de Abdij,
Onlangs op een druilerige zondag in januari bezochten we Dokkum, ons welbekend omdat we er beide geboren zijn. Wonen doen we er niet meer. Maar, een zondagmiddag...spontaan besloten we in Dokkum te gaan eten en het werd een ongelooflijk aangenaam verpozen in de Abdij. Met een wijntje, een plaatseliik bittertje en een wel-smakende en mooi-ogende maaltijd. En door Clarissa werd het speciaal, ze had alle tijd en leuke gesprekken volgden. We komen zeker weer.en spreken vast weer over het merckwaerdigste meyn bekend! Marianne en Roelof.

Beste Clarinda en alle andere medewerkers van de Abdij,
Heel veel dank voor het fijne verblijf, het heerlijke eten en de fantastische muziek die speciaal voor ons werd gedraaid. Onze speciale dank gaat uit naar Clarinda: zij heeft de beste playlist van Noord-Nederland! We hopen dat haar muzikale talenten ook in Amsterdam zullen schitteren zodat wij ook hier van haar muziekkeuze kunnen genieten.
Adriana en Paul uit Amsterdam

Hoi allemaal
Het was weer helemaal geweldig , al diverse malen hebben wij bij jullie gelogeerd.Maar het blijft iedere keer weer een verrassing.
2e Kerstdag gezellig een diner met prachtige muziek en de laatste woensdag van de maand het aanschuif diner? dat was helemmal leuk.
Heel leuk. Wij wensen jullie heel veel succes bedankt voor de goede zorgen , ook voor het personeel.
Tot een volgende keer
Henk en Tilly Kusters
Beek en Donk
Noord Brabant

Langs deze weg willen wij jullie allen een goed en gezond 2011 toewensen en natuurlijk ook in zakelijk opzicht. Wij kijken weer uit naar 4 maart wanneer wij weer in de Abdij logeren. Tot dan, lieve groet,
Marie-José en Herman
Meerssen

Beste Clarinda en alle medewerkers.
Vanuit een ingesneeuwd Geijsteren wensen wij jullie allen een goed en voorspoedig 2011, en nog een paar aangename feestdagen in 2010! Het was steeds weer een feest om bij jullie te logeren en te dineren. Ik verheug me al weer op een volgende keer .
Miep Holthuis Horsmans