Hallo Asztrid en Huub,
Ziet er mooi uit hoor...
Complimenten....
Warme groet Giethoorn/Monyoród..
----------------------------------
Dank voor de complimentjes. We vonden dat het hard nodig was om de site eens onder handen te nemen, was veel werk, maar leuk om te doen. Het is altijd leuk om weer iets van jullie te horen. Hartelijke groetjes van H&A
Hallo Huub en Asztrid
Mooie foto op jullie vernieuwde website...!!
Leuke nieuwe info ook trouwens.
groetjes,
Carine
----------------------------------------------------
Beste Carine
Dank voor je berichtje. We hebben geprobeerd je te mailen op het emailadres dat je hebt opgegeven, maar we krijgen het bericht steeds terug met een foutmelding. Zou je ons jouw emailadres willen mailen?
Groetjes van H&A
Hallo Asztrid en Huub,
Op de valreep van 1 januari 2012 wensen wij jullie een gezond, gelukkig en creatief nieuw jaar toe.
Groetjes uit België van
Frans (Feri) en Denise
PS: op de valreep van 2011 zijn wij gisteren grootouder geworden van een flinke kleindochter Fran die haar plekje in Hongarije binnenkort zeker zal veroveren.
Wij wensen jullie een prettige jaarwisseling en veel geluk en gezondheid voor 2012.
Willie en Laci
---------------------------
Willie en Laci, ook voor jullie, de allerbeste wensen en dat het een mooi en gezond 2012 mag worden. Groetjes H&A
Hallo Ik zou graag wat meer willen weten over het kopen van een boerderij in Hongarije. Kunnen jullie mij wat tips geven? Wij willen graag een vakantiehuis eerst huren en daarna pas kopen. Alvast bedankt, groet Annemarie
-----------------------------------
Hoi Annemarie
Aangezien wij regelmatig vragen ontvangen om informatie te verstrekken, hebben wij een deel van die info gebundeld en op de vernieuwde site in de linker kolom geplaatst zodat deze voor iedereen toegankelijk is. Hongaars Landleven. Wellicht vind je daar wat meer informatie.
Groetjes van H&A
------------------------------
Annemarie zegt:
Beste mensen
Heel erg bedankt voor de link naar de site. Heb er veel aan, vooral duidelijke info en geen reclame. Ook de minder leuke kanten worden benoemd. Dank
Annemarie (hopenlijk ooit wonende in Hongarije)
------------------------------
Graag gedaan en succes
Ik lees al een flinke tijd mee op de site. Leuke website met heel veel nuttige informatie voor mensen die meer over Hongaars platteland willen weten, waaronder wijzelf. En de startpagina is ook erg handig. Groetjes van Danny en Eveline.
Hallo beste mensen,
Ik ben Cees Bon 61 jaar en met pensioen ik sta op het punt om iets te kopen in karatsz ik heb 2 honden en die moeten mee maar kunnen jullie mij iets vertellen over hoe dat moet en kan ik mijn spullen beter hier laten of vervoeren. nou ik hoort graag van jullie en veel succes.
groeten Cees en de honden
-------------------------------------
Hoi Luitjes,
Net jullie site ontdekt en gelijk opgeslagen op onze weblog. het pruimenrecept ga ik zeker een keer uitproberen want als we in de zomer in Roemenië zijn hebben we behoorlijk wat pruimen. Behalve jam , maak ik er ook heerlijke siroop mee. Onze weblog is http://onsgezinendestichting.blogspot.com. We zullen jullie verhalen met veel plezier lezen .
Groetjes .
----------------------------------------------
Hoi Henriette
Dank voor je reactie. In onze regio verdwijnt 99% van de pruimen in de pálinka. Wij vinden pruimenvlaai erg lekker, vooral die met de pudding. V.w.b. jouw siroop, als je het recept hebt, zou ik het graag willen hebben. We hebben jouw blog en website van de stichting bekeken. Respect voor julie goede werk. We hebben de sites op onze startpagina gezet.
Hartelijke groetjes van H&A
------------------------------------------------
Hoi Luitjes,
De siroop nemen wij eind van de zomer mee naar Nederland, zo heerlijk vinden we die . Het is heel simpel.
Ik gebruik een ontsapper van de firma weck om de pruimen te ontsappen , maar het kan ook op een andere manier het sap maken. De pruimen met een beetje water tot moes koken en dan in een doek die in een vergiet ligt uitlaten lekken. Omdat ik het sap warm uit de ontsapper krijg en dan direct de suiker erdoor roer lost dit makkelijker op. Je moet nl blijven roeren totdat de suiker is opgelost. Door de grote hoeveelheid suiker wordt het houdbaar. Niet opnieuw sap met de suiker door verwarmen want dan kan het gelei gaan worden als het afkoelt. Je kan het het beste donker en koel bewaren in bv een kelder gewoon in plastic flessen of jerrycans van bv siroop.
De verhouding is:
Per liter vers vruchtensap
1500 gram suiker
Veel succes met het verwerken van de heerlijke pruimen.
Henriëtte
-----------------------------------------------
Henriette, hartelijk dank voor het recept. Gaan we zeker uitproberen!
Groetjes van H&A
Was op zoek naar een recept voor verse pruimenvlaai. Gisteren op de markt een kilo bakpruimen gekocht om daar vandaag eens lekker mee aan de slag te gaan. Kom ik bij jullie terecht en zonder dat ik het in de gaten heb ben ik haast een uurtje verder. Wordt tijd om aan de slag te gaan. Bedankt voor het recept. Groetjes Dorien uit Beek
---------------------------------------------------------
Hoi Dorien. Da's nou leuk om te lezen. Op zoek naar een recept en hangen blijven op de blog. We hopen dat jouw vlaai lukt. Als we (te) veel verse pruimen hebben dan maken wij ze tot moes en vriezen ze in. Op die manier kunnen we het hele jaar pruimenvlaai maken. Veel bakplezier en thanks voor je spontane berichtje. Groetjes H&A
Hoi luitjes
Ik heb met veel plezier weer eens een poosje op jullie site doorgebracht.
Eigenlijk kwam het omdat ik met mijn foto's bezig was en het boekje weer in handen kreeg wat Asztrid voor mij maakte toen Vai 9 maanden oud was...
Heerlijk om weer even 'terug in de tijd' te zijn!
hartelijke groetjes uit Westervoort.
Carine
--------------------------------------------------
Hoi Carine
Leuk dat je nog steeds onze site bezoekt. Als je graag nog foto's van Vai wil dan kunnen wij die voor je opsturen. Met onze 'veestapel' gaat het goed. Op dit moment zijn ze volop aan het vachtwisselen, veel borstelwerk. Enfin, leuk jou weer even 'gezien' te hebben.
Hartelijke groetjes van H&A