Hallo beste mensen,
Op zaterdag 19 november hebben wij met z'n vieren heerlijk gegeten bij jullie.
Het eten en de bediening was uitstekend
Kees, Tai en personeel
Hartelijk bedankt en tot ziens.
Groet Janneke en Hans
Lieve mensen van de zwarte boer,
Wij zijn al sinds dag één fan van jullie.
Regelmatig zijn wij te gast in de brasserie en het luxere restaurant. Altijd prima service en de gerechten zijn om te smullen! Mensen die de moeite nemen een "klacht" te zetten op dit gastenboek over een potje suiker en een smaakje thee hebben in mijn beleving weinig te doen en raad ik van harte aan een hobby te zoeken.
Ga vooral zo door met jullie prachtige bedrijf!
Tot snel!
Vandaag met een vriendin uit het verre Noord-Holland geluncht in de Zwarte Boer. Zo vaak zien wij elkaar niet, dus je wilt het extra gezellig maken...
Dat was het ook, maar we kwamen ook wat merkwaardigheden tegen. Mijn vriendin bestelde een jus d'orange en ik wilde graag thee. Onze bestelling werd gebracht, maar er was geen mogelijkheid om een theesoort te kiezen: het werd "gewone" thee, zonder suiker. Eigenlijk had ik in een restaurant als De Zwarte Boer wel iets meer keuze verwacht.
De suiker werd op verzoek aangeleverd. Om ergens halverwege de lunch zonder een woord weer van tafel weggenomen te worden en op een ander tafeltje gezet te worden. Was de suiker in de keuken misschien op? Nee, want eveneens zonder een woord werd er even later weer nieuwe suiker op tafel gezet. ????? Mijn vriendin en ik keken elkaar verbaasd aan...dit maak je toch niet zo vaak mee.
De lunch zelf was verder prima, het zat 'm in de details, maar toch...
Beste mensen
We hebben afgelopen weekend genoten!
Jullie oprechte gastvrijheid, flexibiliteit, spontaniteit en originaliteit was hartverwarmend.
Het is jullie gelukt een voor ons heel belangrijk weekend onvergetelijk te maken. Onze hartelijke dank daarvoor.
Alle goeds en tot gauw ziens!
Jan en Trudy van Straaten
Afgelopen zondag, zoals we vaker doen, weer gegeten bij de Zwarte Boer. Naast de prachtige locatie en de immer vriendelijke bediening, zijn er toch ook wel wat verbeterpuntjes. Zo vinden wij het jammer dat bij het eten buiten onder de luifel, het eten wordt geserveerd op formica tafeltjes. Een wit linnen tafel kleedje of desnoods een lopertje zou zoveel aan de sfeer toevoegen. Zoals aangegeven is de bediening over het algemeen erg vriendelijk, maar soms wel iets te amicaal. Een uitspraak zoals "een lekker rood wijntje voor meneer en een wit wijntje voor mevrouw" doet geen recht aan wat je als klant verwacht en zeker niet wanneer je gasten hebt uitgenodigd. De gegrilde varkens T-bone was zondag nog volledig rouw van binnen. Na een opmerking werd het bord keurig meegenomen, maar om dan hetzelfde al aangesneden stuk vlees vervolgens (nog steeds veel te rouw) weer uit te serveren.........
Uiteindelijk keurig van de rekening gehaald en ook de koffie complementair van de zaak, niet op aan te merken. Tenslotte een advies voor de directie: als u getuige bent van een klant die een klacht / opmerking heeft, toon dan even uw betrokkenheid. Komt, denken wij, wel zo goed over naar de klanten!
gisteravond bij jullie gedineerd. Was lekker, maar toch een punt van kritiek. Wij komen vaker bij jullie en we hadden gasten van ver weg meegenomen. Daarom ook wat vroeger gereserveerd, echter we moesten overal gruwelijk lang op wachten, tot aan de koffie aan toe! Het enige argument van " dat het druk was" lijkt ons een wel erg zwak excuus voor een restaurant van jullie kaliber. Als er een bepaald aantal tafels zijn, mag je verwachten dat de capaciteit van de keuken daarop aangepast is. Bediening buiten liet te wensen over...
Mi mag je bij een restaurant van dit kaliber niet met dit gevoel naar huis gaan.
met vriendelijke groet
paul stevens
Vandaag onverwacht van een huisgemaakte hamburger genoten op het terras.
Erg lekker.Plezierige bediening.
En ook gewoon een glas water werd geserveerd zonder gezeur over spa in welke kleur dan ook.
Wellicht tot ziens als we weer in de buurt zijn.
Lieve mensen van de Zwarte Boer, in het bijzonder Roos en Brian,
Wij willen jullie hartelijk danken voor een heerlijk verblijf op 24 augustus jl. De amuse, vervaardigd door de jonge, enthousiaste en zeer getalenteerde kok Brian, was het startsein voor een heerlijke en zeker geen zuinige 'fine dining'. De verscheidenheid aan gerechten ging gepaard met een enthousiaste en kundige uitleg van de lieftallige Roos.
De kamer was tot in de nopjes verzorgd. Het onbrak aan geen enkele luxe. Het ontwaken met het bouquet van het Veluws landschap en zijn overweldigende natuur was een regelrechte 'rise-and-shine'!
Nog één toegift aan uw prachtig etablissement; Thomas is een schatje..
Met de meeste hoogachting,
Michelle en John
Dronten 15 augustus
Aan alle medewerkers,
Graag willen wij u bedanken voor het voortreffelijke diner en de fantastische bediening die wij gisteren met ons gezin bij u genoten hebben.
Met name de speciale aandacht voor moeder heeft op ons en natuurlijk ook op moeder diepe indruk gemaakt.Onze dank is voor een ieder die die hieraan een steentje heeft bijgedragen. M.T.
Beste Hr. Kees,
Petje af voor jullie. Op welk moment je ook bij jullie komt, is het voor de lunch, koffie of diner, altijd is alles prima verzorgd en smakelijk. Bediening vriendelijk, deskundig personeel en bovenal hulpvaardig. Vaak komen wij met mensen uit de luchtvaart, die allemaal stuk voor stuk de wereld bereizen. Maar ik kan ze altijd zonder meer bij jullie uitnodigen. Zij zijn altijd vol lof. Dit geldt zowel voor de Zwarte Boer, als voor het Boshuis. Voor ons altijd *****.