Hoi Maggie & John,
Geweldig!!
Was op zoek naar info over verse kokosnoten en liep hier tegenaan.
Ik heb net uw kookboek gedownload en doorgekeken, super!
Ik had ooit een Indische schoonmoeder (is er niet meer nu, adoe zo jammer) die geweldig kon koken. Wat zij b.v. met speklappen kon doen, ik droom er nog van, zo lekker en goedkoop.
Wat ben ik blij dat ik dit toevallig gevonden heb. Dat wordt weer genieten!
Veel liefs uit Tilburg